Pimenta Preta Em Grão - 100g

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Pimenta Preta Em Grão - unidade de 100g

Os grãos são obtidos dos bagos da pimenta quando estão meio maduros, quase vermelhos. São então deixados secando, o que faz com que encolham e fiquem de cor escura. A principal substância envolvida na ardência das pimentas são a piperina.

 

Indicação: Ajuda a prevenir câncer e envelhecimento precoce, tem propriedades anti-inflamatórias, promove a saúde do cérebro, reduz os níveis de açúcar no sangue, pode reduzir os níveis de colesterol, é um tempero versátil, melhora a digestão e a saúde intestinal.

 

Sugestão de Consumo: Um dos principais usos dessa pimenta é no preparo de carnes. Mas o ingrediente é super versátil e pode ser usado no cozimento, em marinadas, sopas, saladas com legumes e verduras, em omeletes e nos suflês. Se o objetivo é potencializar o gosto.

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