Pimenta Branca Grão - 100g

Pimenta Branca Grão - unidade de 100g

A Pimenta Branca em Grãos é elaborada a partir da mesma semente da pimenta-do-reino preta, a diferença é que ela é colhida depois do seu amadurecimento e passa por um processo refinado de produção.

Indicação: Ação analgésica e anti-inflamatória, ajuda na prevenção do câncer, auxilia na absorção de vitaminas B e C nas refeições, ajuda no combate à hipertensão e obesidade, colabora com o processo de emagrecimento, é fonte de fibras e tem teor de cálcio elevado.

Sugestão de Consumo: Ela agrega sabor a todo tipo de carne grelhada, cozida ou assada. Pode ser usada em saladas de verduras e legumes, ovos, omeletes e suflês. Funciona bem inteira em ensopados e caldos, e moída grosseiramente para steak au poivre.