Kinaco - 100g

Kinako - unidade de 100g

Kinako é a farinha de soja integral torrada e moída. É um ingrediente tradicional na culinária japonesa. É um alimento rico em vitamina B e proteína, por ser um alimento de soja.

Indicação:  O Kinako é considerada um alimento funcional pois fornece nutrientes ao organismo e traz benefícios para saúde. É rica em proteínas possui isoflavonas e ácidos graxos insaturados. Também é uma excelente fonte de minerais como ferro potássio fósforo cálcio e vitaminas do complexo B.

Sugestão de Consumo: Sugere-se a ingestão de pelo menos duas colheres de sopa por dia, que podem ser misturadas ao leite, ao iogurte, frutas picadas, sucos e vitaminas. A Kinako também pode ser adicionada em receitas de pães, biscoitos e massas.