Semente de Abobora Sem Casca Crua - 100g

Semente de Abobora Sem Casca Crua - unidade de 100g

A pepita é a semente já sem a casca. É rica em ácidos graxos mono e poliinsaturados, elevado teor de fibras em relação às demais sementes, albuminas, cucurbitacina , sais minerais, especialmente zinco, magnésio e potássio, vitaminas do complexo B, sais do ácido fólico e outras substâncias ainda desconhecidas.

Indicação:  Essas sementes possuem fitoesterois, magnésio, zinco, ácidos graxos bons e ômega-3, que ajudam a manter a saúde do coração já que exercem um efeito cardioprotetor, uma vez que ajudam a controlar a pressão arterial, a reduzir o risco cardiovascular, diminuir os níveis de colesterol e a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Sugestão de Consumo: Retire as sementes da abóbora e lave-as. Deixe-as de molho por, pelo menos, uma hora em água com sal (ou não). Depois basta secá-las com um papel toalha e temperá-las da forma como quiser e levá-las ao forno até que fiquem douradas e crocantes.